FALCON PDL90EIGB/C

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• Classe d'efficacité énergétique : A
• Couleur du produit : Noir
• Type d'écran : LCD
• Largeur : 900 mm
• Horloge intégrée : Oui
• Fonction de dégivrage : Oui
• Ecran integré : Oui
• Type de commande : boutons, Rotatif
• Type d'horloge : Electronique
• Minuteur : Oui
• Grill : Oui
• Cuisson par convection : Oui
• Cuisine conventionnelle : Oui
• Type de minuterie : Numérique
• Lumière intérieure : Oui
• Pieds réglables : Oui
• Type de plaque : Plaque avec zone à induction
• Position de contrôle : Devant
• Type de produit : Cuisinière
• Source d'alimentation du four : Electrique
• Type de nettoyage : Catalyse
• Brûleur/zone de cuisson de type 1 : Small
• Brûleur/zone de cuisson de type 2 : Moyen
• Puissance de grill : 2300 W
• Nombre de brûleurs : 5
• nombre de zone de cuisine électrique : 5
• Brûleur/zone de cuisson de type 3 : Large
• Profondeur : 649 mm
• Four 2 cuisson par convection : Oui
• Nombre de fours : 2
• Fréquence d'entrée AC : 50 Hz
• Hauteur : 905 mm
• Brûleur/Puissance de zone de cuisson 3 : 3000 W
• Brûleur/Puissance de zone de cuisson 1 : 2000 W
• Brûleur/Puissance de zone de cuisson 2 : 2500 W
• Tension d'entrée AC : 230 - 400 V
• Capacité brute du four : 73 L
• Poids : 111 kg
• Consommation d'énergie (conventionnelle) : 1, 08 kWh
• Réglage de la hauteur : 2, 5 cm
• La capacité totale de l'intérieur du four (s) : 140 L
• Four 2 capacité brute : 67 L
• Consommation d'énergie (convection forcée) : 1, 71 kWh
• Puissance raccordée (électrique) : 16000 W
• Consommation d'énergie (conventionnelle) : 3.89 MJ
• Consommation d'énergie (convection forcée) : 6, 15 MJ

Le piano de cuisson est aussi appelé cuisinière grande largeur en raison de sa taille (lageur allant de 90 cm et pouvant atteindre 150 cm) et de sa capacité, qui surpassent celles des cuisinières classiques. Ces caractéristiques et ces dimensions donnent aux utilisateurs la possibilité de préparer aisément de grands festins pour diverses fêtes et évènements. C'est aussi la cuisinière par exellence de la famille nombreuse.
La table de cuisson peut disposer, bien évidemment, de 5 à 6 foyers de diamètres différents et une "plancha" intégrée, ou bien d'un foyer central oviforme. Le volume du four est la plus importante des fonctionnalités d'un piano de cuisson, car il permet de concocter des mets savoureux pour une dizaine de personnes, ou même plus. Cet avantage rend ce type de cuisinière le parfait allié pour réaliser de grands repas et impressionner ses invités lors d'évènements importants. On peut aussi préférer un piano de cuisson ayant plusieurs fours séparements car effectivement il en éxiste avec deux, trois ou même quatre fours incorporés. Cette caractéristique non négligeable permet un gain de temps considérable lors de préparation de plusieurs recettes au four.

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