Moule à pain Emile Henry Grand Cru

Caractéristiques : Emile Henry Moule à Pain • Grand Cru Moule à pain • Variez les plaisirs du pain maison avec ce Moule à Pain Emile Henry : pain de mie, pains spéciaux comme le pain sans gluten ou à base de farine de châtaigne, farine de lin, farine de riz...Le pâton de ces spécialités est souvent plus liquide que celui du pain blanc habituel. Il a besoin d’un moule qui le maintienne pendant la cuisson.Emile Henry a donc conçu le Moule à Pain.Deux trous dans le couvercle en dôme et dans la base régulent le taux d’humidité lors de la cuisson : il n’est pas nécessaire d’ajouter d'eau.Les rainures dans le fond évitent au pain de coller : le démoulage est aisé.Les petites oreilles du couvercle rendent le maniement facile.Lorsque vous démoulez votre pain, la croûte croustille et la mie est moelleuse : régalez-vous… • Dimensions : 24 x 15 x 12 cm • Capacité : 2 litres • Céramique réfractaire • Va au lave-vaisselle • Le moule à pain Emile Henry est garanti 10 ans • Fabriqué en France