Couteaux Japonais série 'Wasabi black', Kai Type Couteau Yanagiba 24 cm

Caractéristiques : Couteaux japonais série Wasabi black' par Kai. De forme parfaite en tradition et technique, la série 'Wasabi black' éblouit par la combinaison de design traditionnel et technique moderne.Le résultat : un tranchant incroyable. Ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté incroyable donnent à votre cuisine une touche unique venant d'Extrême-Orient. Un manche a été développé exprès pour la série ' Wasabi ' et offre une hygiène optimale grâce a son mélange de poudre de bambou ( antibactérien naturel) et de polypropylène.A la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n'est pas inséré, mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible.Ceci empêche les saletés de s'y déposer.Ces couteaux sont aussi idéals pour les grandes cuisines telles que les cuisines de restaurants.Concernant la société Kai , dont le siège social est situé à Tokyo, elle développe depuis plus de 90 ans des produits à couper traditionnels et des pro